Un déjeuner de bureau qui rassemble

Un bon déjeuner d’équipe laisse de la place à la conversation. Quelques plats généreux au milieu de la table permettent à chacun de composer son assiette, de se resservir et de prendre le temps.

Tout commence par trois questions : combien de personnes seront présentes, à quelle heure mangeront-elles et où installer les plats ? Voici comment organiser ces détails simplement.

Commencer par les convives

Confirmez le nombre de personnes et demandez les besoins alimentaires avant de choisir le menu. Distinguez les préférences des allergies et transmettez les informations précises à notre équipe. Nos tables à partager et petits-déjeuners sont proposés dès huit personnes ; les plateaux de réunion permettent aussi de composer votre buffet.

Choisir le déjeuner adapté

La Table de mezzés libanais réunit dips, salades, falafels, rkakat, pain et baklawa. La Table de mezzés & grillades ajoute des brochettes de poulet et de kafta de bœuf avec du riz citron-herbes. La Grande table libanaise propose un assortiment de mezzés plus large.

Pensez autant à l’occasion qu’à l’appétit. Un déjeuner entre deux réunions demande parfois une installation compacte ; une fête d’équipe peut laisser davantage de temps au partage. Pour une rencontre matinale, un petit-déjeuner et des boissons seront peut-être plus adaptés.

Préciser les informations de livraison

Envoyez votre demande au moins 24 heures à l’avance. Indiquez la date, l’heure de livraison souhaitée, le code postal et l’adresse complète, ainsi que l’étage, le contact à l’accueil et les consignes d’accès. Précisez l’heure du repas, pas seulement celle du début de la réunion.

La livraison est calculée selon le code postal. Les quantités finales, les disponibilités et le total sont convenus à la confirmation de la commande. La facturation aux entreprises prévoit un paiement à 30 jours.

Laisser de la place au buffet

Libérez une table avant la livraison et prévoyez les emplacements des assiettes, du pain, des boissons et des ustensiles de service. Laissez de l’espace autour des plats pour que chacun puisse se servir confortablement. La vaisselle jetable est disponible en supplément : demandez-la si nécessaire.

Désignez une personne pour réceptionner la livraison. Gardez le menu et les informations alimentaires accessibles à l’équipe, et interrogez-nous si un point reste à clarifier.

Envoyer une demande complète

Choisissez votre menu sur notre page catering, puis indiquez le nombre de personnes, la date, l’adresse et les besoins alimentaires dans le formulaire. Nous confirmerons avec vous les détails pratiques et le prix final avant de convenir de la commande.