Du Liban au Châtelain.
Une histoire de famille née au Liban, qui trouve sa place à Bruxelles en 1997.
Harika Crown, Qlayat.
Avant La Châtelaine du Liban, il y avait Harika Crown, notre restaurant familial à Qlayat, dans la région du Keserwan, au Liban.
Ce chapitre fait toujours partie de notre identité : une table libanaise, des plats qui circulent et le plaisir de bien recevoir.
1997 · Elie Harika ouvre un nouveau chapitre.
En 1997, Elie Harika fonde La Châtelaine du Liban sur la place du Châtelain, à Ixelles. L’histoire de la famille dans la restauration se poursuit à Bruxelles.
Notre nom réunit ces deux lieux : le Châtelain, notre quartier bruxellois, et le Liban, où se trouvent nos racines.
2013 · L’incendie. Les années d’attente.
En 2013, un incendie contraint le restaurant à fermer. Le quotidien de La Châtelaine du Liban s’interrompt, et une longue période loin de la salle commence.
2017 · Les portes s’ouvrent à nouveau.
En 2017, Elie et Roula accueillent à nouveau leurs clients après des mois de préparation. Roula repense la décoration, autour d’un cèdre en bois.
L’histoire continue autour de la table.
Nous vous accueillons toujours à la même adresse, place du Châtelain, avec des plats libanais à partager et une histoire de famille au cœur du restaurant.
Deux lieux. Une table de famille.
Nos racines · Harika Crown
Notre maison depuis 1997 · La Châtelaine du Liban